Detalles de autor/a

Carbonneau, A., Francia

  • Vol 7, No 1 (2003) - Producción vegetal
    Adaptación de la vinificación en tinto en función del potencial polifenólico de las uvas: experiencias realizadas en la vendimia 2001
    Resumen  PDF
  • Vol 7, No 1 (2003) - Miscelánea
    Respuesta de la viña al terroir: Elementos para un métodos de estudio
    Resumen  PDF


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