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Turbine Seu Cérebro E Humor Com ômega-3
"Gabriel Novaes" (2018-05-15)
Sementes de linho são um alimento vantajoso e benéfico que deveria ser consumido todos os dias pra promover o excelente funcionamento do nosso organismo. Todavia o que aconteceria ao nosso corpo se todos os dias comermos um punhado destas sementes? As sementes de linho são consideradas uma das principais fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, os ácidos graxos relevantes que fornecemos ao corpo de um a outro lado dos alimentos funcionais, e que temos que consumir regularmente para nos mantermos saudáveis. Não surpreendentemente, entre novas referências vegetais de ácidos graxos ômega-três também se localizam o óleo de linhaça e as nozes.
Apesar desses benefícios, o consumo do ômega 3 no Brasil, segundo a Agregação Brasileira de Nutrologia (Abran), é extremamente miúdo. A quantidade de ingestão indicada pra gestantes é de 200 mg do nutriente por dia. Porém, um filé de cem g de salmão produzido em cativeiro, que é o tipo consumido no nação, expõe teor inferior a um,4 g. Logo, a suplementação pode ser necessária para atingir a recomendação da Abran. A couve-de-bruxelas pertence à família das brássicas. Esta família engloba mais de quatro 1 mil espécies distintas a qual assim como pertence o brócolis, couve-flor, repolho, couve, nabo, mostarda, agrião e rabanete. A couve-de-bruxelas consiste num vegetal de constituição nutricional específico, apresentando compostos bioativos que se demonstram quanto à proteção das células contra várias doenças, como o câncer. Trata-se de um alimento rico nas vitaminas K e C, ácido fólico, além de ser uma interessante fonte de outros nutrientes, incluindo o manganês, vitamina B6, colina, cobre, fósforo e fibras alimentares.
Na peixaria ou no cardápio do restaurante japonês, a truta salmão, também conhecida por truta salmonada, é uma espécie ainda mais contínuo. Muitas vezes, a dúvida que fica é: afinal, é truta ou é salmão? É truta, entretanto ela recebe esse nome graças a da cor rosada, típica do salmão. Desse modo, corta o risco de doenças cardiovasculares, hipertensão, despeje ou infarto. Protege o coração - Atua de duas maneiras na saúde de teu coração: o EPA controla a atividade das plaquetas sanguíneas, evitando coágulos no sangue, o que podes conduzir a um AVC ou infarto. Neste instante o DHA regula a atividade elétrica do coração, evitando arritmias. Reduz o colesterol - Os ácidos graxos presentes no Ômega 3 alteram a composição química do sangue, diminuindo os níveis de LDL (colesterol fraco), enquanto aumenta o HDL (colesterol excelente) , além de cortar os índices de triglicérides.
Bem como estão presentes no dispositivo de defesa do sistema imune, apesar da série do ômega 3 ter um peso superior nessa função, durante o tempo que o da série ômega seis terem maior credibilidade no procedimento inflamatório e geração de coágulos. 20. Isso representa um maleficio a saúde pois com mediadores bioquímicos pró-inflamatórios em alta, doenças com modo inflamatórios crônicos como doenças auto-imunes, alergias, doenças reumáticas, doenças cardiovasculares e acne se agravam. Estão sendo feitos estudos quanto ao excesso de ingestão de ácido linoléico e as causas do Mal de Alzheimer, mais dados pela próxima post! NELSON, D. L.; COX, M. Lehninger - Princípios de Bioquímica. Tirapegui,J. Nutrição: Argumentos e aspectos atuais.
A luteína auxílio na saúde ocular de duas maneiras diferentes(5): ao juntar claridade azul nociva de alta energia, que pode causar danos aos olhos, e ao agir como um antioxidante, protegendo as células, enquanto neutraliza os radicais livres. O famoso Ômega três, gordura natural encontrada principalmente em peixes, poderá acudir a apagar inflamações. Os ácidos graxos ômega 3 estão correlacionados com a saúde dos olhos e são capazes de exercer uma série de funções essenciais dentro da retina(6,7). Eles são capazes de proteger pela reparação do dano smartphone, evitar a formação de vasos sanguíneos frágeis e possuem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a socorrer o funcionamento normal das células no interior da retina. Não se tem que fritar o peixe, já que seu preparo em altas temperaturas comprometem os resultados na obtenção do ômega 3. Pra isso, é aconselhável que o peixe seja refogado, assado ou grelhado. Sem dúvida, os melhores alimentos com ômega 3 são os peixes. Eles encabeçam essa tabela. Entre eles, destacamos o atum, salmão, bacalhau, sardinha, entre outros. Um estudo feito pela Instituição de Medicina pela Instituição de Pittsburgh (EUA) indicou que idosos que comem peixe assado ou grelhado pelo menos uma vez por semana protegem o cérebro contra doenças. O estudo envolveu 260 pessoas com idade média de 71 anos que não tiveram dificuldades de memória. Todos preencheram questionários que avaliaram quanto de peixe eles comiam e como era preparado. Entre os indivíduos estudados, 163 comiam peixe toda semana ou menos, sempre que o restante consumia o alimento de uma a 4 vezes por semana.