Los trabajadores rurales en un mundo que cambia: el caso de Uruguay

D. E. Piñeiro

Resumen


Los trabajadores rurales, familiares y asalariados, han disminuido durante las últimas dos décadas en Uruguay. Esto se debe a dos procesos distintos aunque vinculados. La concentración en la propiedad de la tierra que desplazó a trabajadores familiares y el cambio técnico que redujo el empleo agrícola. Sin embargo un análisis de los principales rubros de producción muestra que el capital agrario utilizó diferentes estrategias para aumentar la productividad del trabajo asalariado.


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