Comportamiento productivo de cerdas gestantes alimentadas con dos dietas, en un sistema de cama profunda

H. Araque, C. González, A. Fuentes, F. Mora

Resumen


El estudio se realizó en la Facultad de Agronomía, Universidad Central de Venezuela, con el objeto de evaluar el comportamiento productivo de cerdas gestantes alimentadas con dos dietas, en un sistema en cama profunda. El servicio a la cerda se realizó por inseminación artificial. Se usaron dos dietas como tratamiento bajo un diseño totalmente aleatorizado, la dieta (A) a base de recursos tradicionales (maíz-soya), y la dieta (B) formada por recursos no tradicionales (raíz de yuca, follajes de yuca y morera, y aceite de palma). Se utilizaron 20 cerdas de la línea genética Camborough 22. Se utilizaron un galpón (216 m2), de estructura de hierro y concreto, techo de acerolit, piso de tierra y divisiones internas (18 corrales de 9 m2 ), cama de paja (heno de gramíneas) hasta una altura de 50 cm. Las variables medidas fueron: días de gestación, ganancia de espesor de grasa dorsal, ganancia total de peso, ganancia diaria de peso (GDP), consumo de alimento, conversión de alimento, lechones nacidos vivos y peso de la camada al nacer. En los resultados no hubo diferencias entre dietas para ninguna de las variables evaluadas. Se concluye que en cerdas cuya gestación se lleve en sistemas de cama profunda, se pueden alimentar con dieta alternativa, tal y como las usadas en este experimento, sin afectar las variables de comportamiento productivo, con la búsqueda de una mayor sustentabilidad del sistema.


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