Programa Huertas en Centros Educativos
"Aprendiendo a cultivar, cultivando aprendizajes y
educándonos para la sustentabilidad
en escuelas de Montevideo"
“Que el nuestro sea un tiempo que se recuerde por el despertar de una nueva reverencia ante la vida; por la firme resolución de alcanzar la sostenibilidad;
por el aceleramiento en la lucha por la justicia y la paz y por la alegre celebraciónde la vida. “
Carta de la Tierra
La ONU declaró el Año 2010 como el Año Internacional de la Biodiversidad (IYB). Durante todo el año innumerables iniciativas se organizará para difundir información, promover la protección de la diversidad biológica y alentar a las organizaciones, instituciones, empresas y público en general a tomar medidas directas para reducir la pérdida constante de la diversidad biológica global.
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Alimentos en la Huerta
Manuales de Capacitación y de campo de FAO
Guías de Capacitación técnica "Una huerta para todos" FAO
Improving Nutrition through home gardening
Escuelas de Campo de Agricultores
Guía Metodológica sobre Escuelas de Campo de Agricultores
CD ROM El Huerto Escolar, a Horta Escolar BRASIL.
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Crear y manejar un huerto escolar
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