El Laboratorio de Bioquímica de la Facultad de Agronomía integra el Departamento de Biología Vegetal, junto a Microbiología, Genética, Fisiología Vegetal, Botánica y Fitotecnia. Nuestro grupo lleva adelante el curso de Bioquímica y Biología Celular y las principales líneas de investigación incluyen respuestas bioquímicas de plantas frente a estrés hídrico, biosíntesis de pigmentos en uva, nutrición nitrogenada del arroz y emisiones de gases con efecto invernadero por la agricultura.
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