El Laboratorio de Bioquímica de la Facultad de Agronomía
integra el Departamento de Biología Vegetal, junto a
Microbiología, Genética, Fisiología Vegetal,
Botánica y Fitotecnia. Nuestro grupo lleva adelante el
curso de Bioquímica y Biología Celular y las principales
líneas de investigación incluyen respuestas bioquímicas
de plantas frente a estrés hídrico, biosíntesis
de pigmentos en uva, nutrición nitrogenada del arroz
y emisiones de gases con efecto invernadero por la agricultura.