Sistemas de Alimentación para Ganado de Carne

Objetivos

Exponer y analizar las principales características de los sistemas de alimentación internacionales más usados en la producción de rumiantes con énfasis en ganado para carne.
 
Especificos

Abordar el sistema de alimentación como marco teórico conceptual para la integración de los avances de la investigación en nutrición de bovinos

de carne.

Analizar, sobre bases cuantitativas, los diferentes componentes de un  sistema de alimentación y su interrelación. Predicción de exigencias nutricionales en ganado de carne, consumo, metabolismo, valoración nutritiva de los alimentos.

Entrenarse metodológicamente en la evaluación de dietas y predicción de la performance animal.

 

Equipo de docentes

Ing. Agr. PhD Álvaro Simeone
Ing. Agr. PhD Virginia Beretta 

 

Programa del Curso

Última actualización: Jueves, 29 Septiembre 2016