Comentarios de lectores/as

INTOLERÂNCIA À LACTOSE - Sintomas E Tratamento

Alícia Fernandes (2018-08-01)


comprimidos de lactaseInfelizmente, essa ideia errônea, fruto de um marketing super bem trabalhado, agora chegou bem como aos consultórios de pediatras e nutricionistas. No momento em que me refiro a uma intolerância enérgica, é a de um grupo de pessoas que chegam a ter diarreia quando consomem o leite. O que quase todo o restante dos adultos brasileiros têm é uma drástica diminuição de uma enzina chamada lactase, que é responsável por fazer a digestão da lactose. alimentos funcionais na Dieta Low Carb! Você entende quais são capazes de ser consumidos e quais devem ser evitados? A resposta é descomplicado: coma comida de verdade, de preferência feita pra você, com ingredientes naturais! A Dieta LCHF - Low Carb, Healthy Fat (pouco carboidrato/gordura saudável) é uma estratégia alimentar baseada em comida de verdade, quer dizer, sem embalagens, sem rótulos e sem produtos processados, industrializados e refinados.

Prefiro fazer em vista disso pois que mesmo que haja a enzima lactase que podemos tomar, dizem que o corpo humano vai acostumando com ela, dessa forma é prazeroso não exagerar. Como sou bastante intolerante, de vez enquando nem ao menos a enzima dá certo. Assim é super primordial vocês falarem com um médico para solicitar as orientações corretas, tá? Molhos e coberturas: molhos para salada, molhos de queijo, manteiga e patês assim como podem conter lactose. Normalmente, a manteiga possui uma quantidade menor de lactose e pode ser uma possibilidade, desde que consumida com moderação. Legumes: Matérias-primas vegetais não contêm lactose se não forem preparadas com produtos lácteos. Porém atenção: gratinados, pratos de legumes fatiados, vegetais com creme, pratos de vegetais cozidos podem conter ou utilizar lactose nos ingredientes. Os tubérculos e raízes, em geral, precisam ser evitados, principalmente por aqueles que necessitam perder peso. Para aqueles que já estão com o peso adequado, poderá ser liberado o consumo ocasional, todavia não precisam fazer fração do cardápio diário. Exemplos: batata, batata-doce, mandioca, cará/inhame, mandioquinha/batata-baroa/cenourinha-amarela. Já ressaltei acima, contudo vale redizer. O consumo de leite e queijos brancos necessita ser restringido por aqueles que devem perder calorias, pois que contêm açúcar no formato de lactose, mesmo os desnatados e aqueles denominados "sem lactose". Deve-se apagar refrigerantes, sucos de caixinha, bebidas energéticas e isotônicos. São recheados de açúcar e de aditivos químicos. Nem sequer mesmo os refrigerantes light, zero ou sem açúcar devem ser consumidos.

Cada enzima funciona de forma mais produtivo num determinado valor de pH, que é dito (ótimo). Acima ou abaixo do incrível, a enzima tem êxito, contudo de forma menos eficiente. Desta maneira, o pH muito bom é um valor que muda de uma enzima pra outra. No pH ótimo, a velocidade da reação é máxima. As enzimas são moléculas de proteína satisfatório grandes e complexas que agem como catalisadoras em reações bioquímicas. Como as proteínas, elas consistem em longas cadeias de amino-ácidos unidas por ligações de peptídeos. Elas são construídas dentro das células de todos os seres vivos, plantas, fungos, bactérias, e organismos microscópicos unicelulares. As enzimas comumente encontradas no trato digestivo são a pepsina, a tripsina e peptidases (que decompõem as proteínas), lipases e amilases.

Poder ser, ainda, que aconteça pontualmente o oposto, com contrações intestinais mais fracas que o normal, o que retarda a passagem de alimentos e leva a fezes mais endurecidas. A maioria das pessoas com síndrome do intestino irritável notam que, durante momentos de estresse, os sintomas da doença costumam se agravar. O teste é usado na investigação da deficiência de lactase nos enterócitos, que produz diarréia osmótica na ingestão de lactose. Baixa concentração de glicose, após a administração de lactose, sugere deficiência da lactase. A deficiência idiopática é mais comum em adultos negros e orientais, e em cerca de 10 por cento dos caucasianos adultos. Deficiência secundária podes haver em pacientes com enterite infecciosa, doenças imunes, doenças intestinais inflamatórias, entre outras.

lactase comprarAs lesões são transitórias, por este caso. A doença celíaca e doença de Crohn bem como podem ferir os enterócitos. Nestes casos, o dano poderá ser infinito. Esta situação pode ser congênita ou se construir ao longo da existência. O primeiro, o que é raro, tem um feitio hereditário com enterócitos normais. Dentro dos potinhos que enchem as gôndolas dos supermercados estão verdadeiros craques do time dos laticínios. Porém, a fim de impedir desarrumação na hora da alternativa, imediatamente avisamos logo: nem tudo o que parece é, verdadeiramente, iogurte. O petit-suisse, por exemplo, constitui um tipo de queijo. Para merecer a classificação, os iogurtes precisam mencionar com as bactérias Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus, celebradas por proporcionarem certos privilégios à saúde. Assim como mostrei no meu Snap o remédio que eu tomo quando tenho os sintomas da intolerância (de vez enquando excesso hehe). Sinto a barriga inchar bastante, fico super estufada, com algumas dores. O que eu mais adoro, infelizmente é gringo também, e se chama Gas- X. Se alguém da família estiver indo com o intuito de Gringa, pede pra trazerem imensas caixas que vale super a pena!

Respuestas

Saúde Digestiva E Bem-Estar

Alícia Fernandes (2018-08-04)

Mais uma vez escrevo só pra falar o caso acima reproduzido por mim. Paramos de conceder e percebemos bacana evolução em somente 2 dias. Sou grato a atenção e Parabenizo pelo site e pela tua... Leer más

Você Sofre De Intolerância Ou Alergia Alimentar?

Alícia Fernandes (2018-10-11)

Conversando com um médico nutricionista poderá ser proveitoso no planejamento de uma dieta balanceada que apresenta uma quantidade adequada de nutrientes - incluindo cálcio e vitamina D - e... Leer más



.......................................................................................................................................................................................................

Contacto

Teléfono: (+598) 2359 5478
Fax: (+598) 2354 2052
Correo-e:agrocien@fagro.edu.uy
http://www.fagro.edu.uy/agrociencia/