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Lactaid, Meu Santo Camarada!
Alícia Fernandes (2018-08-03)
En respuesta a INTOLERÂNCIA À LACTOSE - Sintomas E Tratamento
As bactérias presentes em suas fórmulas produzem lactase suficiente para a digestão da lactose . Os iogurtes, portanto, são outras ótimas opções para as pessoas que não poderá contar com o leite no cardápio e não quer abrir mão de seus nutrientes. Vale observar para preparações à base de leite, como bolos, pudins, cremes e bolachas. A dificuldade gera uma série de outros, como diarreia, anemia, perda de gordura, osteoporose, inchaço, fadiga, aftas e até erupções na pele que coçam satisfatório (dermatite herpetiforme). Este quadro aponta que a pessoa é celíaca, isto é, tem uma doença autoimune que faz o organismo reagir no momento em que entra em contato com o glúten. Laticínios: Os produtos feitos pelo leite contêm lactose, tais como iogurte, creme de leite, sorvete, maionese, bebidas (mistas) de leite, creme de queijo, queijos em geral e queijo cottage. Iogurte poderá ser uma bacana opção para ingestão de cálcio, uma vez que culturas intestinais ativas metabolizam a lactose, facilitando a digestão. Pães e massas: alimentos ricos em amido (pães, biscoitos, panquecas, bolos e outros semelhantes) costumam utilizar leite em pó ou produtos lácteos pela preparação. Doces: sorvetes e bolos de sorvete, frozen, chocolate ao leite, pudins, cremes e sobremesas que usam leite condensado possuem lactose.
O que é intolerância à Lactose? É a incapacidade de digerir a lactose, efeito da deficiência ou falta da enzima intestinal chamada lactase. Esta enzima possibilita decompor o açucar do leite em carboidratos mais fácil, pra tua melhor absorção. A recomendação dos fabricantes é dar início o exercício destes suplementos com um cápsula e testar o teu nível de intolerância. Nos casos de intolerância, a recomendação é a retirada destes itens da dieta, pra doar um "descanso" ao organismo e reequilibrá-lo. Se o caso for mais preocupante, poderá-se ter de deixar de ingeri-los em definitivo. O glúten, por exemplo, poderá inflamar o intestino de determinadas pessoas mais sensíveis. "O consumo excessivo dessas substâncias poderá causar uma intolerância em certa fase da vida e, após a recuperação da saúde intestinal e com a rotatividade de certos alimentos, a intolerância poderá desaparecer", explica Dourado.
Caso seu médico decida reduzir os derivados de leite da alimentação da menina, é necessário continuar de olho para ver se ela está recebendo todos os nutrientes de que precisa. O cálcio, tais como, poderá ser obtido em verduras e em produtos industrializados enriquecidos com a substância, como cereais. Outros nutrientes normalmente fornecidos pelo leite são as vitaminas A e D, a riboflavina e o fósforo. Pode ser vital consultar um nutricionista pra ajustar a alimentação. Você já tem que ter percebido que o nome da maioria das enzimas termina com o sufixo "ase". Em geral, o nome de uma enzima é dado acrescentando este sufixo ao nome do substrato com o qual reagem. Tendo como exemplo: a amilase, que age a respeito do amido e a lactase que atua sobre a lactose.
Queremos expressar que a lactase é a melhor alternativa para um ótimo grupo de pacientes com intolerância a lactose. Qualquer pessoa, de qualquer idade, que sofra de intolerância à lactose podes se beneficiar com a lactase. Forma diferente de aliviar os sintomas da intolerância é ingerir leite com baixa lactose ou que tenha a lactase adicionada ao próprio leite.
Respuestas
Intolerância à Lactose Ou Alergia à ProteÃna Do Leite?
Alícia Fernandes (2018-08-04)
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